隨著(zhù)餐飲業(yè)的快速發(fā)展，會(huì )形成大量的油煙，油煙中有300多種有害物質(zhì)，如果大家吸入過(guò)油煙，會(huì )引起食欲不振、免疫力低下、呼吸不暢、肝癌等疾病。同時(shí)也會(huì )對空氣造成環(huán)境污染。餐飲油煙也是大城市PM2.5的主要來(lái)源之一。因此，我國現行政策規定，會(huì )引起油煙的餐廳必須安裝油煙凈化設備“油煙在線(xiàn)監測儀"。

　　而食堂油煙在線(xiàn)監測儀采用全新的技術(shù)，不僅能實(shí)時(shí)監測和上報油煙濃度、溫度及濕度等數據，而且還能監測油煙凈化系統內各個(gè)設備的運行狀況并實(shí)時(shí)控制，為環(huán)保局提供真實(shí)有效油煙監測數據的同時(shí)，也為各餐飲企業(yè)提供了更加便捷的遠程操控凈化設備的手段，從而真正達到油煙在線(xiàn)監控的目的。

　　食堂油煙在線(xiàn)監測儀的優(yōu)點(diǎn)：

　　1、采用*的光散射測量原理檢測油煙中的顆粒物濃度，結果可溯源；

　　2、采用電化學(xué)原理傳感器測量油煙濃度及非甲烷總烴濃度,結構簡(jiǎn)單、長(cháng)壽命、低成本；

　　3、通過(guò)抽氣泵采樣檢測，有效避免了檢測傳感器受到污染；

　　4、通過(guò)電磁閥定期自動(dòng)調零系統，有效降低儀器零點(diǎn)漂移對測量結果的影響；

　　5、具有清潔系統保護裝置形成保護氣，保證了使用壽命及維護周期；YT-YY-07型油煙在線(xiàn)監測儀依據SZDB/Z254-2017《飲食業(yè)油煙排放控制規范》規定的油煙現場(chǎng)和在線(xiàn)監測等效測試方法—粒子集合光散射法，實(shí)現了油煙中顆粒物排放濃度實(shí)時(shí)在線(xiàn)準確測量；同時(shí)采用電化學(xué)原理傳感器測量油煙及濃度及非甲烷總烴濃度，實(shí)現油煙及非甲烷總烴濃度的簡(jiǎn)單快速評價(jià)。